TRUFAS CASERAS.MUUUUU……
Son muy sencillas de hacer y están que son un pecado.
Primero los ingredientes:
*500g chocolate s/leche.
*200g nata montada
*100g mantequilla.
Para adornar, granitos de chocolate o cacao en polvo.
Elaboración:
Trituramos el chocolate, añadimos la nata y la calentamos 3 minutos sin dejar de mover para que quede una pasta, añadimos la mantequilla fuera del fuego hasta que se mezclen bien.
Dejamos enfriar en la nevera y formamos las bolitas, yo las adorno con cacao en polvo o lo que es lo mismo COLA-CAO.
Y ya está.
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